紐西蘭特色美食 - GoKiwis紐西蘭遊學領航
紐西蘭白石奶酪! 起司界一哥”溫莎藍”陳年口味超濃郁

紐西蘭白石奶酪!
起司界一哥”溫莎藍”陳年口味超濃郁

看切片起司莫名療育，決定等下來去買個起司蛋糕🧀🧀🧀

白石奶酪

香醇濃郁的紐西蘭 #白石奶酪 (White Stone Cheese) ，是奧馬魯(Oamaru)最知名的特產之一，以當地特產白色石灰岩來命名。許多人會以為白石是奶酪的一種，其實”白石”是奶酪品牌名稱，名聞遐邇的它不只是觀光客到紐西蘭必Buy美食，也是當地人的日常好料，在各大超市都可見到它的身影，隨時都能享受白石奶酪的鹹甜好滋味。

位在Oamaru的白石奶酪工廠，每年都生產了許多不同口味，特色的奶酪。可以在工廠參觀奶酪的生產過程，也可以到工廠門市享用現做奶酪製品。白石奶酪其中最著名的起司就是榮獲10面金牌的溫莎藍奶酪(Windsor Blue Cheese)，利用羊奶或牛奶經過長久發酵，一刀切下，斷面即可看見清楚的藍色黴菌紋路，是起司界中最頂級的一種。但這夢幻逸品也不是人人都能招架得住，其濃烈的氣味相當嗆鼻，對熱愛起司的人來說堪稱極品。

當然，也有其他大家叫可以接受的口味

🧀黃色外皮的Creamy Havarti，優質鮮奶發酵出濃郁豐富的味道，口感柔軟粘稠，餘味略帶酸味。

🧀白色的Farmhouse是紐西蘭特有的口味，外層覆蓋青黴素白皮，具有檸檬草香氣和嚼勁。未完熟的Farmhouse有一種“海風”般清爽的口感，帶有堅果的香味，放越久它的口味會變得更有個性。

🧀乳白色的Vintage Five Forks 混和了一半的羊奶和牛奶製成。有菠蘿堅果味和些許甜味，隨著陳釀時間，味道會越來越強烈。

每一種口味都非常有特色，起司愛好者不要錯過囉~!
Farmhouse
Creamy Havarti
Vintage Five Forks

Photo from whitestonechees (web & facebook)

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紐西蘭太妃蜂蜜糖豆冰淇淋! 超濃郁鮮奶淋上蜂蜜 一口吃下超綿密

紐西蘭太妃蜂蜜糖豆冰淇淋
超濃郁鮮奶淋上蜂蜜 一口吃下超綿密

鮮奶濃到像有牛在我嘴裡跑，各為地方鄉親最推哪間店呢~~？🍦🍨🌤

手工肉餡派 (Meat Pie)

紐西蘭即將迎來盛夏，最適合來一隻 #太妃蜂蜜糖豆冰淇淋 渡過炎炎夏日，絕對是一大享受！而紐西蘭冰店不只國際聞名，不少觀光客垂涎而至，也有很多特色風味，太妃蜂蜜糖豆冰淇淋可說是紐西蘭代表口味！甜而不膩的蜂蜜搭配太妃糖的香味，再撒上糖豆，香脆分明又濃郁的口感，就像具有層次的夏日狂想曲！

除了國民冰淇淋TipTop, Talley's冰淇淋, 奧克蘭皇后鎮等市區也有許多知名的店家，不管是哪一間冰淇淋，一口吃下就能馬上感受到最新鮮的美味。而紐西蘭冰淇淋好吃的秘訣，就在於高品質的鮮奶，各式各樣的新鮮原料，就連夏天的水果都可以現做成冰淇淋！快來一隻冰，一起拉開夏天序幕吧！

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Photo from #TipTop #PatagoniaChocolates , Irwandy Mazwir

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紐澳聞名手工肉餡派 Meat Pie-酥皮濃郁超入味

紐澳聞名手工肉餡派
一口咬下金黃酥脆 爆汁牛肉超入味!

救命寫到餓，懷念那個肉汁在嘴裡炸開🥧🥧

手工肉餡派 (Meat Pie)

紐澳國民美食「#手工肉餡派 (Meat Pie)」爆汁牛肉超入味，一口咬下金黃酥脆餅皮，烤好的牛肉餡跟湯汁直接在嘴裡爆開，想要大口吃肉的人絕對不能錯過！除了基本的肉餡，還有各種不同的搭配：香濃的起司牛肉，熱熱吃還會牽絲，或是整塊牛排放進派裡，又嫩又札實一口咬下超級過癮。

因為肉餡派在紐澳是經典料理，大街上或超市都可以看到專賣肉餡派的餐廳或冷凍食品，特別是現點現做的派，剛出爐金黃焦脆的外皮，搭配裡面熱熱的肉汁，讓人欲罷不能～不只受到當地人熱愛，也讓許多觀光客一吃就愛上，更是許多留學生心心念念的日常美食，來到紐西蘭絕對不能錯過。

#肉派 #肉餡派 #牛肉派 #鹹派 # #美食 #紐西蘭美食 #小吃 #紐西蘭 #毛利人 #觀光 #旅遊 #新西蘭 #newzealand #新西兰 #料理 #food #cooking

Photo from Stuart Webster, yashima, Alpha, Aaron Headly, xhaju, 70023venus2009

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紐西蘭國民美食銀魚蛋餅! 金黃焦香的煎蛋搭配鮮甜吻仔魚

紐西蘭國民美食銀魚蛋餅!
金黃焦香的煎蛋搭配鮮甜吻仔魚

吻仔魚蛋餅是什麼創舉，太好吃了吧!!!!!

銀魚蛋餅

在台灣有培根蛋餅、紐西蘭有好吃到哭的「銀魚蛋餅」(吻仔魚蛋餅)，又鮮又甜搭配煎到金黃、鹹香鹹香的煎蛋，是紐西蘭鄉親當成信仰的國民美食！不同台灣的吻仔魚雖然都是魚的幼苗，紐西蘭的「銀魚(Whitebait)」品種僅限於大斑南乳魚、短鰭南乳魚、帶紋南乳魚、銀南乳魚、短頜南乳魚，不是在哪都能吃到的～

喜歡刺激的同學也可以搭乘噴射快艇，讓當地導遊帶你水上飆車，沿途欣賞懷卡托河湛藍翠綠的自然美景，一路衝向胡卡瀑布底端。同時感受360度水上高速旋轉，近距離體驗泡沫衝擊的快感！最震撼刺激的大自然水上樂園，就算一身濕也絕對值得！

Photo from freepik Alpha, Jan Helebrant

#美食 #紐西蘭美食 #小吃 #紐西蘭 #吻仔魚 #銀魚蛋餅 #銀魚 #觀光 #旅遊 #新西蘭 #newzealand

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紐西蘭毛利人石頭火鍋-必吃特色美食Hangi 用地熱煮飯

紐西蘭毛利人石頭火鍋
必吃特色美食Hangi 用地熱煮飯?!

大型控土窯現場，地熱香料烤羊肉聽起來攻擊力很高🤤

毛利人石頭火鍋(Hangi)

 

紐西蘭經典美食「毛利人石頭火鍋(Hangi)」是當地原住民的傳統菜餚，利用地熱蒸熟石頭，再放進地上挖好的泥窖，之後把雞肉羊肉、伴滿香料的麵包等特色小吃，包進新鮮葉子或是羊胃中 (你沒看錯就是羊的胃袋)，放進泥窖用石頭燜烤~過不久充滿香氣的紐西蘭烤肉，毛利人的傳統美食就出土啦~~

喜歡刺激的同學也可以搭乘噴射快艇，讓當地導遊帶你水上飆車，沿途欣賞懷卡托河湛藍翠綠的自然美景，一路衝向胡卡瀑布底端。同時感受360度水上高速旋轉，近距離體驗泡沫衝擊的快感！最震撼刺激的大自然水上樂園，就算一身濕也絕對值得！

#美食 #紐西蘭美食 #小吃 #紐西蘭 #毛利人 #觀光 #旅遊 #新西蘭 #newzealand #新西兰

Photo from #SarahStewart/Flickr#Twinkl #SarahMStewart/wiki #MURRAYWILSON/FAIRFAXNZ

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2022紐西蘭萬聖節 必玩7個活動景點! Happy Halloween玩瘋攻略大公開

2022紐西蘭萬聖節
7個必玩親子活動景點

10/29~10/31紐西蘭萬聖節活動行程攻略

2022紐西蘭萬聖節必玩活動景點大公開

馬上就要萬聖節啦！大家是不是也很期待這個周末的Halloween活動呢？如果你還想不到要去哪裡，快來看看這些最新的萬聖節活動吧!! 從10/29~10/31的滿滿行程，快來跟我們一起驚聲尖叫玩到瘋掉~~👻

10/29

親子同樂! 公園萬聖節變裝活動

Halloween In The Park

伊甸山村商業協會舉辦的萬聖節活動，適合親子同樂，一起與KIWIS在伊甸山村迎來第 “13” 個萬聖節，為所有年齡層的小朋友提供免費娛樂活動。活動時間為12 點至下午 2 點，記得穿著你們萬聖節裝扮! 通過現場活動拿獎品、還有科學、占卜、音樂活動。打扮成你最喜歡的萬聖節角色，無論是女巫、蝙蝠、殭屍，前往伊甸山村，與奧克蘭最好的演員和戲劇製作人一起玩！

地點

The Village Green, 680 Dominion Road, Balmoral, Auckland Essex St Reserve (parallel to Mt. Eden Rd just behind the village shops)

官方資訊
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10/29

DIY甜甜圈和臉部彩繪

Donut Decorating & Face Painting

DIY萬聖節口味甜甜圈，還有創意臉部彩繪活動，這個活動適合所有大朋友小朋友！度過一個美味萬聖節！

地點

The Pie Piper, 321 K Road

官方資訊

10/29

鬼怪攻擊! 萬聖節躲避球

Halloween Dodgeball

可能是最意想不到的，但絕對是 Tāmaki Makurau 最好的萬聖節活動之一，穿上你最可怕或最荒謬的萬聖節服裝，在萬聖節和一群妖怪大玩躲避球。 由 YMCA North Shore 主辦，奧克蘭 Dodgeball 運營，Beerspot Northcote 將頒發最佳服裝獎和提供賽後飲料。

地點

YMCA North Shore

官方資訊
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10/29~10/31

幽靈小屋之旅

The Haunted Sheds are back!!

從 Shewan 家的萬聖節小屋出發體驗備受歡迎的幽靈小屋之旅，前往諾斯科特橄欖球俱樂部度過一個驚魂萬聖夜。只需付 2 美元的入場費，橄欖球俱樂部將提供、食物和點心以及兒童活動。兒童必須由成人陪同。

地點

Northcote Birkenhead Rugby Union And Sports Club

官方資訊

10/30

🎃幽魂萬聖節市集🎃

Drifter Coffee NZ Halloween Market

Drifter Coffee的友善幽魂們舉辦了一場萬聖節市集慶祝他們一年中最喜歡的節日—萬聖節。他們的市集很有傳奇色彩，總是擠滿了植物、創意，對這群擁有咖啡靈魂的好幽靈來說，萬聖節最重要的就是來一杯好喝的咖啡，最好可以好喝到讓他們復活。

地點

3 George Lowe Pl, Orewa, Auckland 0931, New Zealand

官方資訊
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Halloween

10/30

萬聖夜怪奇創意料理－八大餐廳

HALLOWEEN FUN AT EIGHT

想要來一份最怪異、奇特、一生從未看過的萬聖節大餐嗎？8間不同風格的餐廳為大家準備了一份特別的萬聖節菜單。 穿上你最怪異服裝，入場時獲得免費的魔法藥水，然後儘情享用各種令人毛骨悚然的創意料理，從魔鬼燴飯配地獄香腸、幽靈披薩配臭襪子湯糰、女巫血醃甜菜根等等。 以血腥驚喜為你的萬聖夜畫下美好句點！

What: Halloween Dinner
When: One night only – Sunday 30 October, 2022
Where: Cordis Auckland, Eight Restaurant, Lobby Level, 83 Symonds Street, Grafton
Dinner: $139 per adult | Children aged 5 to 12 dine half the adult price

地點

Cordis Auckland, Eight Restaurant, Lobby Level, 83 Symonds Street, Grafton

官方資訊

10/31

石頭牛咖啡萬聖節活動

The Stoned Cow Cafe Halloween Party

布朗斯灣藝術咖啡界的瑰寶 The Stoned Cow 正在舉辦適合全家的萬聖節派對，兒童和成人都可以參加派對遊戲。盛裝打扮最特別的萬聖節服裝，享受萬聖節拼盤、零食、飲料和雞尾酒，讓你的小怪物在鬧鬼的咖啡館中盡情尋寶玩耍！

地點

The Stoned Cow Cafe

官方資訊
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參考資料: www.theurbanlist.com/nz/a-list/halloween-events

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